О хлорноватистой кислоте 

Структура хлорноватистой кислоты 
Хлорноватистая кислота вырабатывается естественным путем лейкоцитами всех млекопитающих. Она играет важную роль в иммунной системе организма, убивая патогены путем окисления и хлорирования. 

Хлорноватистая кислота также может быть получена путем применения электролиза. Электролиз - это процесс, в котором используется однонаправленный постоянный электрический ток (DC) для запуска определенной химической реакции. Сконструированные определенным образом ячейки электролизера могут производить раствор свободного хлора, благодаря проходящему через поваренную соль (NaCl) и воду электрическому току. Таким образом на аноде образуются хлорноватистая кислота (HOCl) и гипохлорит (OCl-). Если pH в растворе будет невысок или же нейтрален, то в свободном хлоре преобладающей будет именно хлорноватистая кислота.  

Хлорноватистая кислота является мощным окислителем и в 100 раз эффективнее убивает микробные патогены, чем гипохлорит натрия (обычный хлорный отбеливатель). 

Новые технологии и исследования 

Возможность использования хлора для дезинфекции была обнаружена более 100 лет назад. Неоспоримым фактом стало то, что хлорноватистая кислота обладает гораздо более высокими дезинфицирующими свойствами, нежели гипохлорит натрия (хлорный отбеливатель). Одним из наиболее известных органов, использующих хлор в качестве дезинфицирующего средства, является White's Handbook of Chlorination. Эта книга собрала в себе исчерпывающую информацию о химических свойствах и эффективности хлора, а также альтернативных дезинфицирующих средствах. 

Задача заключалась в разработке системы получения раствора свободного хлора, в котором будут преобладать молекулы хлорноватистой кислоты (HOCl), а не гипохлорит натрия (NaOCl-). Появление электролизеров для производства электролизованной воды стало огромным инновационным прорывом 1970-х годов. С тех пор было произведено множество улучшений в работе электролизеров, генерирующих стабильный раствор свободного хлора, который содержит около 99% хлорноватистой кислоты. 

Одним из последних улучшений стала разработка технологии использования отдельных ячеек, заменившей мембранные электролизеры, что позволило получить на выходе всего один необходимый раствор при практически нейтральном уровне рН. Предыдущая технология использовала мембраны и высокое давление, которые выделяли два раствора: неустойчивый анолит хлорноватистой кислоты и неустойчивый католит гидроксида натрия. С развитием технологии отдельных ячеек стало возможным получение только раствора анолита, дающего около 99% стабильной хлорноватистой кислоты. 

За последние 30 лет было опубликовано множество исследований, посвященных использованию хлорноватистой кислоты, и они лишь продолжаются. Недавние исследования были посвящены использованию хлорноватистой кислоты для санитарии пищевых продуктов, а также дезинфекции объектов пищевой промышленности. Также были произведены исследования на птицеводческих фермах, в сфере водоочистных сооружений, а также в области медицины, преимущественно при обработке ран и стерилизации оборудования. 

Вы можете найти более 300 опубликованных научных статей по использованию хлорноватистой кислоты. 

Исследовательская база данных 

Безопасно для глаз и кожи 

Хлорноватистая кислота не вызывает раздражения глаз и кожи. Вреда также не будет и в случае непреднамеренного проглатывания. Именно засчет столь высокого уровня безопасности данная кислота стала идеальным дезинфицирующим средством для работы с поверхностями, непосредственно контактирующими с пищевыми продуктами, а также санитарии самих продуктов. Также она отлично подходит для использования в сфере здравоохранения, где ее применяют при очистке ран, в добавление к глазным каплям и просто дезинфекции палат, заменив токсичные вещества, типа отбеливателя и четвертичного аммония, безопасным средством. 

Безопасно для глаз и кожи 

Нетоксично, неопасно. 

Химические вещества для дезинфекции, используемые в концентратах, являются токсичными и могут быть опасны. Простой контакт с кожей или вдыхание паров может вызвать аллергическую реакцию. Подобного риска не существуют с хлорноватистой кислотой. Системы электролизации воды производят ее из столовой соли, воды и электричества. Не требуется никаких средств индивидуальной защиты. 

Все натуральное и нетоксичное 

Каким образом HOCI убивает микробные патогены? 

Молекула хлорноватистой кислоты носит название HOCl. Она уникальна тем, что заряжена нейтрально, в отличие от гипохлорита натрия (OCl-), который заряжен отрицательно. Почему это так важно? 

Дезинфектанты и микробные патогены взаимодействуют друг с другом подобно магнитам. Если вы приложите рядом два отрицательно заряженных магнита, они начнут отталкивать друг друга. Бактерии и гипохлорит натрия (OСl - отбеливатель) отрицательно заряжены и ведут себя как два идентичных магнита, отталкивающих друг друга. Хлорноватистая кислота (HOCl) нейтрально заряжена и поэтому не отталкивается бактериями. Она легко проникает в стенки бактерий и разрушает их сильным окислительным действием. 


Почему pH так важен? 

Молекула свободного активного хлора (FAC) - это та, которая может преобразовываться. Существует три формы свободного хлора: газообразный хлор, хлорноватистая кислота и гипохлорит. При поддержании постоянной температуры на уровне 25 С и при условии, что рН<3, свободный хлор превращается в газообразный. Когда уровень рН>7.5, то более 50% раствора превращается в гипохлорит натрия (OCl-), количество которого будет расти до уровня рН=14. В диапазоне 37.5 в растворе свободного хлора будет преобладать хлорноватистая кислота (HOCl). 

Все натуральное и нетоксичное 

Преимущества хлорноватистой кислоты (HOCl) 

Экологична  Экологична 

HOCl получают из соли. После дезактивации она вновь становится простым соляным раствором.  

Убийство микробов на стадии зарождения  Убийца микробов 

HOCl - мощный антибактериальный инструмент, безопасный для кожи и глаз.  

Достаточно безопасна для детей  Безопасна 

HOCl достаточно безопасна для обработки вещей ребенка. 

Безопасна для большинства тканей  Безопасна для большинства тканей 

HOCl ведет себя не так агрессивно на ткани, как обычный хлорный отбеливатель.